В ходе экспериментов исследователи выяснили, что S1PC активирует фермент LKB1, который регулирует метаболизм клеток. Это запускает цепочку взаимодействий между мозгом, печенью и жировой тканью, в результате чего мышцы начинают вырабатывать больше кофермента NAD+, необходимого для энергетических процессов. В результате мышечные волокна у пожилых мышей стали сокращаться на 16% сильнее по сравнению с контрольной группой.
Ученые отмечают, что с возрастом мышцы млекопитающих теряют силу, что увеличивает риск травм и снижает качество жизни пожилых людей. Поэтому поиск способов омоложения мышц – одна из ключевых задач современной медицины. Выдержанный чесночный экстракт давно используется в народной медицине, а теперь его компоненты изучаются и как потенциальные средства для борьбы с возрастными изменениями.
По словам директора Института изучения здорового старения Синъитиро Имаи, S1PC может влиять на организм и другими, пока не изученными способами. В ближайшее время ученые планируют проверить, как это вещество воздействует на другие органы и системы.
