И вот теперь российские ученые из ФИЦ Биотехнологии РАН, ИМБ РАН и других институтов предложили революционное решение. Прорывная разработка, описанная в журнале Frontiers in Microbiology, стала итогом многолетней междисциплинарной работы биологов, химиков и реставраторов.
Были синтезированы фосфоаналоги природных аминокислот – вещества, похожие на строительные блоки белков, но с фосфорсодержащей группой. Ключевое преимущество нового антисептика – избирательность: он проникает в клетки плесневых грибов, блокируя их жизненно важные процессы, но абсолютно безопасен для людей и не повреждает сами произведения искусства.
В ходе испытаний, проведенных совместно со специалистами Третьяковской галереи, наиболее активное соединение на основе фосфоаналога метионина превзошло по эффективности стандартные препараты, такие как Катамин АБ. При этом новый антисептик не изменил структуру и цвет красочного слоя, что было подтверждено с помощью атомно-силовой микроскопии.
