На протяжении веков считалось, что лед скользкий потому, что давление и трение растапливают его верхний слой. Но последние исследования показали, что это не так.
Что же на самом деле происходит?
Вся тайна скрывается в молекулярных диполях — крошечных «магнитиках» внутри молекул воды. Каждая молекула воды имеет положительный и отрицательный полюс, как миниатюрный магнит.
Когда вы наступаете на лед, происходит вот что:
-
Молекулы в подошве вашей обуви тоже имеют свои «магнитики»
-
Эти «магнитики» начинают взаимодействовать с «магнитиками» во льду
-
Их взаимодействие разрушает упорядоченную структуру льда
-
На поверхности образуется тонкий жидкий слой
Почему это важно?
Это открытие опровергает несколько распространенных мифов:
-
Не температура главная причина — даже в сильный мороз на льду образуется скользкий слой
-
Не трение виновато — скользкость появляется сразу при контакте, до начала движения
-
Не давление основная причина — хотя оно играет роль, но не главную
Ученые доказали, что даже при температуре близкой к абсолютному нулю (-273°C) на льду образуется жидкий слой, правда, очень вязкий — гуще меда.
Так что в следующий раз, поскользнувшись на льду, знайте — вас «подвели» не школьные знания о трении, а сложные молекулярные взаимодействия, которые физики разгадали только сейчас.
