Погружные блендеры можно отнести к тому классу кухонных устройств, которые не стоят на первых местах в списках “самого необходимого”. Правда, они не стоят там ровно до покупки первого. Затем наступает осознание, что такое простое устройство невероятно сильно расширяет спектр доступных к приготовлению блюд. При том сильно экономит время.
К чему это мы. Сегодня у нас на обзоре весьма любопытный представитель данного класса устройств, одной из отличительных особенностей которого является низкий уровень шума. Знакомьтесь: Polaris PHB 1510GL Silent. Этот погружной блендер, продающийся по весьма доступной цене, совмещает в себе функции измельчителя, миксера и собственно блендера.
Давайте начнем с внешнего вида. Уже на этом этапе Polaris PHB 1510GL Silent производит хорошее впечатление. Изготовленная из плотного картона коробка не скупиться на информацию о своем содержимом и выглядит как нечто весьма солидное.
При открытии коробки обнаруживаем следующее:
-
Сам блендер — главная механическая часть с мощным двигателем. Корпус отлит качественно, никаких лишних звуков и скрипов не издает. На верхней части корпуса видны кнопка включения, регулятор скоростей (предусмотрено 25 режимов), и кнопка турбо.
-
Две насадки в комплекте: венчик для взбивания и блендер-насадка с острым ножом 4 PRO TITAN. Насадка с острыми ножами и титановым покрытием выглядит добротно и производит впечатление интсрумента, который справится с любыми продуктами. Да и прослужит долго.
-
Мерный стакан на 0,7 л. Выполнен из прочного пластика, снабжен удобной крышкой с силиконовыми "шторками", предотвращающими разбрызгивание в процессе работы.
-
Измельчитель стеклянный объемом 0,8 л. Стеклянная чаша, крышка, и насадка с ножами Double blades. Ножи острые и расположены так, что обеспечивают эффективное перемалывание продуктов даже при минимальном заполнении объема.
Важно отметить покрытие корпуса блендера, придающее ему прорезиненный вид. Это обеспечивает отличное сцепление в руке. Длинный шнур удобен для использования в разных местах кухни. На темном глянцевом корпусе отпечатки хорошо видны, что может стать небольшой проблемой, т.к. чистыми руки в процессе готовки не бывают. С другой стороны: все это легко убирает обычная влажная салфетка, не оставляя следов.
Основная механическая часть, содержащая в себе мотор, достаточно увесистая (25 режимов и кнопка “Турбо” намекает, что все серьезно) Что поднимает вопрос относительно уровня шума. Использование технологии SilentPRO должно снижать уровень шума в два раза, в сравнении с прошлым поколением блендеров Polaris. Но как оно будет ощущаться в реальности?
Давайте перейдем к опыту практического использования. Ведь для инструмента на первом месте его рабочие возможности, а приятный дизайн и конструкционные особенности можно считать лишь приятным дополнением.
Первые дни, пока тестовый образец дожидался пристального внимания со стороны автора данных строк, он был опробован “независимым экспертом”, которого забыли предупредить о судьбе стоящего на кухне Polaris PHB 1510GL Silent. За это время было успешно приготовлено несколько кремов для пирожных и кексов, а также опробован новый рецепт пирожного "картошка". Независимый эксперт одобрил блендер, указав на тихую работу, которая позволяла без проблем параллельно слушать музыку.
Ну а теперь о действительно серьезном тесте: замороженном мясе. Жилистая говядина была порублена на кубики и закинута в чашу с простой целью — измельчить до состояния пасты. Работая на небольших оборотах, Polaris PHB 1510GL Silent в целом можно назвать бесшумным. Вращающийся мотор будет издавать звуки (физику не обмануть) но, работая с блендером, можно спокойно общаться с кем-то на кухне. В турбо-режиме тишины ждать не приходится, но громкость приемлемая.
Перемалывание заняло приличное количество времени, что совершенно не удивительно. Такой тест был выбран как раз в качестве проверки пределов возможности. Обычно для измельчения замороженного мяса используются профессиональные инструменты, и обычный бытовой погружной блендер вообще не должен с таким справляться. Но Polaris PHB 1510GL Silent справился.
Уровень нагрева устройства остался на терпимом уровне. В руке он ощущался горячим, но неприятные ощущения были минимальны. За 40 минут беспрерывной работы с регулярным переключением режимов блендер ни разу не остановился. Налицо наличие стабилизации рабочего напряжения и оборотов, а также контроль за температурой двигателя.
С более простыми задачами вроде пюрирования всего, что для этого в принципе предназначено, Polaris PHB 1510GL Silent справляется отлично. Даже если вы закинули в чашу овощной микс, проблем с созданием однородной массы не будет. Это свойство в сочетании с крайне низким уровнем шума делает PHB 1510GL Silent хорошим выбором для семей с маленькими детьми. Никакого стресса для ребенка. Мама всегда будет слышать что происходит в детской, а свежее вкусное домашнее пюре будет готово быстро.
Итог: Polaris PHB 1510GL Silent отлично показал себя. Вопреки некоторым комментариям в интернете — он не бесшумный (опять же, физика так не работает), но очень тихий на ряде режимов. С задачами любой сложности, которые могут встать перед подобным прибором, он справится. При этом точно останется с вами на долго, ведь над его внутренним оснащением отлично поработали.
