Поговорим о том, что не всегда доступного городскому жителю — готовке на гриле. Обойдемся сегодня без инструкций о том, как закоптить свою ванную комнату в попытках разжечь угли в тазике и приготовить шашлык к новогоднему столу. Ведь существуют профильные устройства, которые могут подарить столь любимые блюда без вреда для вашего имущества.
Сегодня у нас на обзоре гриль-пресс Polaris PGP 3005, который представляет собой универсальное устройство, объединяющее 4 функции в одном: классический прижимной гриль, барбекю-жаровню, мини-печь и духовку. Этот прибор оснащен съемными рифлеными панелями, способными разогреваться до 240°C, а также простым механическим управлением, включая таймер, яркий дисплей и фиксатор панелей с 5 положениями.
Изначально Polaris PGP 3005 поставляется в фирменной коробке из плотного картона с качественной полиграфией и стильным дизайном. Упаковка содержит краткое описание преимуществ модели, технические характеристики и фотографии блюд, приготовленных с использованием гриля. Для удобства переноски предусмотрена пластиковая ручка. Внутри коробки покупатель найдет гриль в собранном виде, форму для запекания, лопатку для чистки панелей, книгу с рецептами, инструкцию и гарантийный талон.
Гриль-пресс имеет матовый серебристый корпус, который приятен на ощупь и придает устройству стильный и солидный вид. Дисплей и регулирующие элементы размещены на лицевой стороне нижней части корпуса для удобства управления. Крышка гриля открывается с помощью массивной металлической ручки.
Фиксатор позволяет устанавливать 5 вариантов расстояния между панелями, что обеспечивает различные режимы приготовления. Рифленые панели с антипригарным покрытием фиксируются зажимом и легко снимаются, обеспечивая удобство чистки. Гриль также комплектуется выдвигающимся лотком для сбора жира и шнуром длиной 85 см.
Визуально гриль-пресс Polaris PGP 3005 вызывает положительное впечатление своим стильным и качественным исполнением. Аккуратная сборка, отсутствие видимых недостатков и функциональные возможности делают его привлекательным выбором для любителей кулинарии.
Инструкция по эксплуатации, представленная в виде цветной брошюры, является информативным руководством, описывающим порядок работы с грилем, общие сведения о приборе, методы управления и рекомендации по уходу. Отдельно стоит отметить иллюстрированную книгу рецептов, которая дополняет опыт использования гриля и вдохновляет на кулинарные эксперименты.
Простота управления грилем заслуживает отдельного внимания. С двумя регуляторами для времени и температуры, а также интуитивно понятным дисплеем прибор легко настраивается и моментально готов к работе. Функция предварительного нагрева, позволяющая достичь оптимальной температуры перед началом приготовления, является практичным дополнением.
Гриль показал отличные результаты в процессе приготовления, обеспечив равномерное и быстрое приготовление продуктов. Регулировка параметров приготовления в процессе обеспечивает гибкость и контроль над конечным результатом.
В ходе активных испытаний при помощи Polaris PGP 3005 было приготовлено два говяжьих стейка разных степеней прожарки (medium rare и welldone). По внешнему виду и вкусовым свойствам они практически не отличались от своих аналогов, приготовленных на открытом огне.
С шашлыком ситуация была аналогичная. И свинина, и курица приготовились замечательно. Разве что легкого запаха дыма не хватало для полного погружения в атмосферу посиделок с мангалом на природе. Приготовление рыбы и овощей тоже гарантированно не вызовет проблем.
Возможности духовки было решено испытать приготовлением фондана. Результат вышел не идеальным, но близким к тому, который можно получить при помощи простой духовки (или не самому опытному кондитеру). Держа в уме многофункциональность Polaris PGP 3005, можно смело ставить напротив данного теста зеленую галочку. С простыми бисквитными коржами и прочими базовыми вещами функция духовки справится.
Переходим к выводам. Термоизоляция корпуса, эффективное собирание жира и простота ухода делают использование Polaris PGP 3005 максимально удобным. Присутствие дополнительных элементов, таких как скребок и форма для запекания, дополняют функциональность прибора. Несмотря на мелкий недостаток в распределении жира при открытии крышки, это несущественная проблема, которая легко решается протиранием поверхности стола.
В общем, гриль-пресс Polaris PGP 3005 можно без зазрения совести назвать качественным и удобным устройством для приготовления разнообразных блюд. Он с легкостью справляется с задачами приготовления пищи и заметно расширит ваш ежедневный рацион.
