На примере воды, еще в школе, нам объясняют агрегатные состояния вещества. Чуть позднее, в университетах, можно узнать, что в зависимости от состава, вода может оставаться в том или ином состоянии при иных температурах. Но вот незадача — у обычной H2O есть два жидких состояния.